درود عزیزان
طرز تهیه ترشی بامیه
بامیه ها را شسته سه یا چهار روز بذارد توی یخچال تا کمی خشک بشه این کار باعث میشه که وقتی توی سرکه می ره لعاب نده بعد سرکه ونمک و ادویه ترشی وگل پر رو روش می ریزم واگه فلفل تزینی چیلی هم دارید لابلاش بریزید خیل خوشگل میشه
خانم جابرى طبق روال هر چهارشنبه زحمت میکشند و دستور آشپزى میفرستند.